Kopi Sebuah Karya Seni
Sekarang kita akan mengeksplorasi tema lain dalam kopi, yaitu KEMURNIAN. Ada banyak cara Anda bisa merasakan kemurnian. Misalnya, pengalaman kopi bisa jadi ‘berseni’ atau ‘dibuat dengan baik’ atau mungkin juga […]
Tag Archives: kopi gayo
Petualangan dalam Secangkir Kopi ☕
Menurut Anda, dalam secangkir kopi, bagaimana kopi dapat membawa pengalaman berpetualang? Jadi, selain ‘mengejutkan’, ‘berlapis-lapis’ dan ‘kontras’ sebagai salah satu karakteristik yang dapat membuat secangkir kopi menjadi layaknya berpetualang, karakteristik […]
AADC – Ada Apa Dengan Coffee?
Menurut Anda, apakah sikap orang Indonesia terhadap kopi telah berubah/sedang berubah, dibandingkan tiga tahun lalu? Bagaimana ‘landscape’ kopi di Indonesia selama tiga tahun belakangan? Dimulai awal dekade 2000-an, saat ini […]
Larut dalam Kopi
Deskripsikan lebih detil tentang pengalaman kopi terbaik sebagai berikut: [tebal], [harum menusuk], [manis-gurih], [creamy], [rasa kompleks], [acidity], [bitterness], [fruity]. Body: sensasi ketebalan yang terasa di dalam rongga mulut. Bisa […]
Kopi yang Sempurna?
Apakah pengalaman kopi TERBAIK yang pernah Anda alami? Kejadiannya baru terjadi beberapa bulan lalu di salah satu ajang pameran dagang di JIExpo Kemayoran. Di Hall C, stand AKSI (Asosiasi Kopi […]
Bali dan Gayo 2/2
Sambungan dari Bagian-1 Saat mentoring bisnis @tangandiatas dengan Pak @RoniYuzirman, beliau sekilas cerita bahwa sempat bertemu dengan Mas @ErbeSentanu, penulis buku Quantum Ikhlas, yang sedang diminta bantuannya untuk mempromosikan kopi […]
Bali dan Gayo 1/2
Sambungan dari tulisan Setelah Semerbak Coffee. Setiba di Bali, ternyata kafe Kopi Kultur tidak seperti yang saya bayangkan. Kafe ini termasuk tidak megah dan tidak wah. Malah bisa dibilang sederhana. […]
